Профилактика и борьба с ожирением и анорексией, принципы здорового питания, путь к активной и продолжительной жизни – эти и другие вопросы стали темой круглого стола «Культура питания», который прошел под председательством регионального координатора федерального партийного проекта «Единой России» «Здоровое будущее», руководителя комитета Волгоградской областной Думы по здравоохранению и охране общественного здоровья Натальи Семёновой.
В мероприятии на площадке Штаба общественной поддержки политической партии «Единая Россия» приняли участие депутаты регионального парламента Татьяна Распутина, Александр Шевченко, члены Общественного совета партийного проекта «Здоровое будущее», руководители ведущих медицинских учреждений региона, районных больниц, главные внештатные специалисты в сфере здравоохранения Волгоградской области, волонтеры общественного здоровья – студенты Волгоградского государственного медицинского университета, учащиеся Волгоградского медицинского колледжа, активисты «Молодой гвардии».
Как сообщила Наталья Семёнова, ожирение продолжает оставаться проблемой номер один в современном обществе. Несмотря на пропаганду здорового образа жизни, расширение возможностей для занятия физкультурой и спортом, количество людей, страдающих ожирением, продолжает расти. В числе основных причин ожирения специалисты называют уменьшение физической активности, употребление высококалорийных продуктов, наследственность, психологические факторы.
«Физическая активность занимает всего 30% на пути к здоровому образу жизни. Основная составляющая – это еда. К сожалению, навязанные нам западные пищевые привычки, популяризация фастфуда сделали свое неблагодарное дело: продукты, содержащие быстрые углеводы, сладкие газированные напитки стали для многих привычными. Причем чаще всего люди едят не потому, что испытывают реальное чувство голода, а за компанию, чтобы снять депрессию и так далее. Между тем дополнительное потребление 100 калорий в день прибавляет порядка пяти килограммов в год. Эти килограммы, в свою очередь, отнимают год жизни, тогда как потеря десяти килограммов лишнего веса позволяет продлить жизнь на 7-10 лет. Сладкая газированная вода повышает риск развития сахарного диабета 2-го типа, ожирения, кариеса, остеопороза, – рассказала председатель комитета Волгоградской областной Думы по здравоохранению и охране общественного здоровья, Заслуженный врач РФ Наталья Семёнова. – В рамках проекта «Здоровое будущее» мы еще раз хотим напомнить молодежи о том, что такое здоровый образ жизни, каким должен быть режим рационального питания, что необходимо есть, чтобы поддерживать оптимальный баланс углеводов, белков и жиров в организме, чем опасно вегетарианство для подростков. Неслучайно мы собрали сегодня здесь учащихся медицинского колледжа, волонтеров-медиков. Это молодые люди, которые только вступают во взрослую жизнь, в связи с чем у них изменились темп жизни, режим приемов пищи, которые часто отдают предпочтение быстрым перекусам вместо похода в столовую. Именно им мы обязаны напомнить о последствиях неправильных пищевых привычек, причинах лишнего веса и о том, как можно предупредить его наступление».
Заместитель председателя комитета здравоохранения Волгоградской области Николай Алимов рассказал ребятам о способах контроля веса, пользе физических упражнений, о том, что может стать мотивацией для перехода на здоровый образ жизни. Главный внештатный специалист-кардиолог, главный врач Волгоградского областного клинического кардиоцентра Виталий Иваненко сообщил о рисках развития сердечно-сосудистых заболеваний из-за избыточной массы тела и дал несколько рекомендаций по правильному питанию. Член Общественного совета партийного проекта «Здоровое будущее», директор Института общественного здоровья ВолгГМУ Минздрава РФ Всеволод Аджиенко сделал акцент на важности регулярной диспансеризации, посещения центров здоровья, в которых каждый гражданин может бесплатно получить рекомендации по вопросам здорового питания, рискам потребления табака, алкоголя и наркотиков. Молодых людей познакомили с современными технологиями, позволяющими следить за количеством потребляемых калорий, способах расчета энергетических затрат организма, предупредили о последствиях развития анорексии и булимии в самостоятельной борьбе с ожирением без обращения к врачам.
«В настоящее время уже 17 специалистов занимаются лечением патологий, вызванных ожирением. Это не только гастроэнтерологи, эндокринологи и кардиологи, но также онкологи, сомнологи, ортопеды, стоматологи, флебологи, урологи и гинекологи. Представители этой мультидисциплинарной бригады врачей сегодня обменялись точками зрения, о чем и как нужно говорить с детьми и подростками в школах, колледжах, вузах. В канун старта нового национального проекта «Продолжительная и активная жизнь» мы решили расширить границы проекта и с помощью волонтеров общественного здоровья масштабировать информацию для разных возрастных категорий, занятых в различных сферах жизнедеятельности. Наша общая цель – подсказать, научить людей здоровому образу жизни, обратить внимание на проблему, показать, что у каждого есть возможность перестроить свои привычки и стать здоровым человеком», – резюмировала Наталья Семёнова.
