Во время мониторинга, который партийцы Знаменского местного отделения партии «Единая Россия» проводят на регулярной основе, в целях контроля оценили соблюдение ребятами санитарно-гигиенических норм и правил в столовой, соответствие меню с изготовленной пищей, нормы выдачи и температуру при подаче, состояние мебели, посуды, вкусовых характеристик блюд и организации процесса приема пищи.
«Столовая, обеденный зал и пищеблок содержатся в чистоте. Работники пищеблока имеют опрятный внешний вид, работают в спецодежде. Наличие и маркировка разделочного инвентаря соответствует нормам. Журналы учета температурного режима и бракеража готовой продукции ведутся регулярно. Безусловно, пообщались со школьниками и узнали их мнение. По отзывам «довольны вкусом и качеством школьного питания», - говорит председатель Совета депутатов Знаменского округа Вера Кокина.
По результатам мониторинга организация горячего питания в Новознаменском филиале Знаменской школы признана удовлетворительной и соответствующей предъявляемым требованиям. Отмечается слаженная работа администрации школы и сотрудников столовой, соблюдение санитарных норм и стремление к предоставлению качественного и здорового питания для учащихся.
