Конкурс проводится Министерством сельского хозяйства Российской Федерации в рамках реализации государственной программы «Комплексное развитие сельских территорий» уже третий год подряд. Основные его цели — это популяризация и поощрение достижений регионального хлебопечения, расширение возможностей рынка труда для жителей сельских территорий, выявление лучших прикладных практик в пекарском деле, повышение профессионального мастерства молодых и опытных пекарей, а также привлечение квалифицированных специалистов для укрепления и развития загородных территорий. Участие в «Кубке сельских пекарей» могут принимать пекари, кондитеры и другие специалисты из сферы хлебопечения, которые представляют малые и средние предприятия, расположенные в сельской местности.
В состав жюри конкурса вошли президент Российского союза пекарей Дмитрий Семенов, директор АО «Владимирский хлебокомбинат» Владимир Лялин, технологи хлебопекарных производств, представители профильных образовательных организаций и повара.
В финал «Кубка сельских пекарей 2025» вошли представители 16 организаций из Ивановской, Самарской, Тверской, Мурманской, Воронежской, Ярославской, Архангельской, Новосибирской, Тульской областей, Ставропольского, Краснодарского Пермского краёв, Республик Башкортостан, Марий Эл и Крым.
Первое место было присуждено ООО «Хлебный Дар», Республика Марий Эл
Второе — ООО «Рассвет», Воронежская область, третье — ИП Боян Лариса Равильевна «Кулинария BoLari», Новосибирская область.
«В этом году наши пекари не попали в финал конкурса, но, зная давние традиции хлебопечения на владимирской земле, и то, как бережно их сохраняют, и какая у нас талантливая молодёжь, которая вносит свои рационализаторские предложения, надеемся, что в следующем кубке двадцать шестого года обязательно будут представители Владимирской области. Со стороны проекта партии «Единая Россия» готовы оказать всестороннюю помощь и поддержать в нелегких конкурсных испытаниях. Внимание к жителям сельских территорий, возможность проявить себя, показать свои таланты — это неотъемлемая часть программы комплексного развития сельских территорий, которые являются одной из составляющих стабильной жизни в нашей стране, её продовольственной безопасности и экономической независимости. Именно такие цели поставлены в Народной программе партии «Единая Россия». Поздравляем финалистов конкурса и желаем дальнейшего успешного развития в хлебопекарном деле», — отметил координатор федерального проекта партии «Единая Россия» «Российское село» во Владимирской области Айтуган Текегалиев.
