В отеле «Акфес-сейо» состоялся ежегодный кулинарный турнир, приуроченный к Международному женскому дню. Мероприятие, организованное партийным проектом «Единая страна – доступная среда» и Дальневосточной организацией инвалидов «Ковчег», прошло под девизом «Дружба народов», созвучным объявленному Президентом России Году единства народов.
Конкурс, который проводится уже в 15-й раз, собрал десятки участников. Программа включала два этапа: презентацию национальных блюд, приготовленных заранее, и кулинарный экспромт, где за ограниченное время нужно было создать легкое блюдо, посвященное 8 Марта. Всего на суд жюри и зрителей было представлено около ста кулинарных изделий.
Гости и участники смогли попробовать армянские салаты, белорусские драники, узбекский плов и русские блины. Особое внимание привлекли блины в форме медведя, тарталетки с приморской креветкой и авторское блюдо «Дружба народов» с начинкой в цветах российского триколора.
Региональный координатор партийного проекта «Единая страна – доступная среда» Ольга Чиркина высоко оценила мастерство участников:
«Каждый год наши конкурсанты удивляют изысканными, вкусными и невероятно красивыми блюдами. Этот праздник объединяет людей, дарит радость и вдохновение. Примечательно, что женщины участвуют в турнире с самого начала, а мужчины активно присоединились к поединку четыре года назад. Сегодня они — полноправные участники и частые победители».
Председатель общественного совета партийного проекта, руководитель Приморской краевой федерации спорта лиц с поражением опорно-двигательного аппарата Артём Моисеенко отметил уникальные достижения конкурсантов:
«Особого упоминания заслуживает Елена Ильиченко – её помидоры черри, оформленные в виде кувшинок, стали настоящим кулинарным шедевром. Мастерству её рук не помешала неизлечимая с детства болезнь. И таких примеров множество: каждый год участники превосходят себя, доказывая, что творчество и мастерство не знают преград. Мы планируем расширять формат – в будущем для граждан с ограниченными возможностями здоровья будут организованы мастер-классы шеф-поваров ведущих ресторанов Владивостока».
Проект «Единая страна – доступная среда» реализуется в рамках народной программы партии «Единая Россия». Его направления нацелены на создание равных возможностей для людей с ограничениями по здоровью: развитие адаптивного спорта, повышение доступности инфраструктуры, а также расширение участия в социальной и общественной жизни.
